Hoofd & lijf

Hoe worden vitaminen in pillen gestopt?

Metin, 58

Een vitaminepil kan een of meer vitaminen en mineralen bevatten. Maar hoe worden die stofjes precies in een pilletje verwerkt?

Droog of olieachtig

Om dit te begrijpen, moeten we eerst weten hoe vitaminen eruitzien. Veel vitaminen zijn in hun pure vorm een wit poeder, maar sommige hebben een ander kleurtje. Vitamine B12 is bijvoorbeeld felrood, vitamine B2 en B9 hebben een geel-oranje kleur.

Vitaminepillen

Foto: Ri Butov via Pixabay

Vitaminen die je in vet kunt oplossen, zoals vitamine A, D, E en K, zijn van zichzelf olieachtig. Om die te kunnen mengen met droge vitaminen worden ze eerst ingekapseld tot droge korreltjes of gecombineerd met een ander stofje: een zogenoemde dragerstof.

Gemengd met hulpstoffen

Maar ook droge vitaminen zijn vaak moeilijk te verwerken. Ze kunnen gaan klonteren, ontmengen of reageren met licht, lucht en vocht - of met elkaar. En dan werken ze minder goed.

Daarom worden deze vitaminen bij het maken van vitaminepillen gemengd met andere ingrediënten. Die hulpstoffen zorgen ervoor dat verzameling vitaminen goed mengt en stabiel blijft. Uiteindelijk worden de vitaminen tot tabletjes geperst of in capsules gestopt.

Beantwoord door Judith Neimeijer